LA CARTE

 

Apéritifs

Les alcools

Apéritif maison

Martini rouge ou blanc

Campari

Campari orange ou soda

Pineau des Charentes

Porto blanc ou rouge

Pisang orange

Safari orange

Batida

Ricard

Kir

Kir royal

Picon vin blanc

5.00 €

4.50 €

4.70 €

6.00 €

4.50 €

4.50 €

5.80 €

5.60 €

4.80 €

4.80 €

4.40 €

5.80 €

5.00 €

 

 

 

Johnnie Walker

J§B whisky

Whisky de Belgian OWL

Rhum Plantation «Barbade»

Gin

Bacardi

 

Les cocktails

Gin Liégeois

Le Spritz

L'Alexandre

5.20 €

5.20 €

7.80 €

6.80 €

5.50 €

5.00 €

 

10.00 €

9.00 €

8.00 €

 

Nos entrées

Notre velouté maison

 

Nos croquettes maison 

De volaille sur velouté de tomates au basilic

*1-3-7-9-10-13  

De Herve sur coulis de sirop de Liège

 *1-3-7-9-10-13 

De crevettes grises comme à la Côte

*1-2-3-7-9-10

 

Les autres entrées

Cuisses de grenouille façon Chef Grondal

*1-4-7-9

Duo de scampis et gambas en cassolette

* 1-2-8-11

Le carpaccio de bœuf sur roquette, noisettes et truffes

*7-8  

 

Accompagnement de frites pour nos entrées

 

1Pc  / 2pcs

 7.00 €   13.00 €

 

 8.00 €   14.00 €

 

10.00 €   16.00 €

 

 

Tomates et courges   *5-7-9      

6.00 €

14.00 €

 

 

16.00 €

 

 

14.00 €

 

 

2.00 €

Notre bar à boulets

1pc   /   2 pcs  /   3  pcs

 

A la Liégeoise

(Bière brune, sirop, raisins secs)   *1-3-5-7-10-13  

A tomate fraîche

(Coulis de tomates, tomates fraîches, basilic)   *1-3-5-7-9-13   

A la Namuroise

(Crème, tomates fraîches, lardons, estragon)  *1-3-5-7-9-13 

Aux 3 poivres

(Trois poivres, crème, flambée au Cognac)  *1-3-5-7-13

A la Dijonnaise et miel

(Moutarde de Meaux, crème, miel ) *1-3-5-7-10-13

A l’instar de Visé

(Crème, ail, persil frais, échalotes, vin blanc)   *1-3-5-7-12-13

A la Provençale maison

(Légumes du Sud)   *1-3-5-7-9-13

A la Hervoise

(Fromage de Herve doux, confit de poires)  *1-3-5-7-13

A la Brabançonne

(Fondu de chicons, fine de Cognac, fond brun de veau)  *1-3-5-7-13

A la Gauloise

(Sauce à la Curtius bien de chez nous!)   *1-3-5-7-9-13

Al Macrâle

(Sauce à base de tomates arrabbiata)   *1-3-5-7-8-9-13

A la vol-au-vent

(Sauce crème, pleurotes, champignons de Paris)  *1-3-5-7-13

A la Périgourdine

(Sauce à base de truffes & foie gras)   *1-3-5-7-13

 

 

11.00 €     14.00 €   17.00 €

 

11.00 €     14.00 €   17.00 €

 

12.00 €     15.00 €   18.00 €

 

12.00 €     15.00 €   18.00 €

 

12.00 €     15.00 €   18.00 €

 

12.00 €     15.00 €   18.00 €

 

13.00 €     16.00 €   19.00 €

 

13.00 €     16.00 €   19.00 €

 

13.00 €     16.00 €   19.00 €

 

13.00 €     16.00 €   19.00 €

 

13.00 €     16.00 €   19.00 €

 

13.00 €     16.00 €   19.00€

 

15.00 €     19.00 €   23.00 €

Nos plats

Linguine du Chef

(Scampis, Saumon fumé, crème, ail, tomates fraîches)  *1-2-3-5-7-9

Linguine végétarien aux légumes de saison   *1-3-5-9

Le carpaccio de bœuf sur roquette, noisettes et truffes  *1-7-8

Trio de croquettes maison et leur accompagnement *1-2-3-7-9-10-13

Américain préparé en salle* *3-5-10

Jambonneau grillé, moutarde et miel*  *1-10

Notre entrecôte grillée 350gr*

Bouchées à la reine "Qu'On se le dise...* *1-5-7-9

Tagliata de bœuf façon italienne  *1-8 

Poisson du jour    *1-4-7     (prix du jour)

Sauce chaude au choix

16.00 €

15.00 €

18.00 €

19.00 €

16.00 €

19.00 €

24.00 €

16.00 €

20.00 €

 

3.00 €

 

 

Desserts du jour

                                                                                                                                                 De 8.00 € à 10.00 €

 Nosmenus 

Le menu liégeois à 25.00€/pers

15 pers minimum

(obligatoire du vendredi soir au dimanche inclus)

Le menu Qu'On se le dise à 30.00€/pers

15 pers minimum

(obligatoire du vendredi soir au dimanche inclus)

Entrée au choix

Croquette de Herve ou croquette de Volaille

 

Plat

Choix dans notre carte de boulets (1 pièce) ainsi que leurs accompagnements

 

Dessert

Mousse au chocolat ou Panna Cotta aux fruits

Entrée au choix

Croquette de Herve ou croquette de volaille

 

Plat

Choix dans notre carte de boulets (2 pièces) ainsi que leurs accompagnements

 

Dessert

Mousse au chocolat ou Panna Cotta aux fruits

NOUS TROUVER

      80 route du Condroz

      4100 Boncelles

 

16.00 €

 

15.00 €

18.00 €

19.00 €

16.00 €

19.00 €

24.00 €

16.00 €

20.00 €

 

3.00 €

 

 

Linguine du Chef

(Scampis, Saumon fumé, crème, ail, tomates fraîches)  *1-2-3-5-7-9

Linguine végétarien aux légumes de saison   *1-3-5-9

Le carpaccio de bœuf sur roquette, noisettes et truffes  *1-7-8

Trio de croquettes maison et leur accompagnement *1-2-3-7-9-10-13

Américain préparé en salle* *3-5-10

Jambonneau grillé, moutarde et miel*  *1-10

Notre entrecôte grillée 350gr*

Bouchées à la reine "Qu'On se le dise...* *1-5-7-9

Tagliata de bœuf façon italienne  *1-8 

Poisson du jour    *1-4-7     (prix du jour)

Sauce chaude au choix

 

11.00 €     14.00 €   17.00 €

 

11.00 €     14.00 €   17.00 €

 

 

12.00 €     15.00 €   18.00 €

 

 

12.00 €     15.00 €   18.00 €

 

 

12.00 €     15.00 €   18.00 €

 

12.00 €     15.00 €   18.00 €

 

 

13.00 €     16.00 €   19.00 €

 

13.00 €     16.00 €   19.00 €

 

 

13.00 €     16.00 €   19.00 €

 

 

13.00 €     16.00 €   19.00 €

 

 

13.00 €     16.00 €   19.00 €

 

 

13.00 €     16.00 €   19.00 €

 

 

15.00 €     19.00 €   23.00 €

Linguine du Chef

(Scampis, Saumon fumé, crème, ail, tomates fraîches)  *1-2-3-5-7-9

Linguine végétarien aux légumes de saison   *1-3-5-9

Le carpaccio de bœuf sur roquette, noisettes et truffes  *1-7-8

Trio de croquettes maison et leur accompagnement *1-2-3-7-9-10-13

Américain préparé en salle* *3-5-10

Jambonneau grillé, moutarde et miel*  *1-10

Notre entrecôte grillée 350gr*

Bouchées à la reine "Qu'On se le dise...* *1-5-7-9

Tagliata de bœuf façon italienne  *1-8 

Poisson du jour    *1-4-7     (prix du jour)

Sauce chaude au choix

16.00 €

 

15.00 €

18.00 €

19.00 €

 

16.00 €

19.00 €

24.00 €

16.00 €

20.00 €

 

3.00 €

 

1Pc  / 2pcs

 7.00 €   13.00 €

 

 

 8.00 €   14.00 €

 

 

10.00 €   16.00 €

 

 

14.00 €

 

 

16.00 €

 

 

14.00 €

 

 

A la Liégeoise

1B 11.00 €     2B 14.00 €   3B 17.00 €

(Bière brune, sirop, raisins secs)   *1-3-5-7-10-13

 

A tomate fraîche

1B 11.00 €     2B 14.00 €   3B 17.00 €

(Coulis de tomates, tomates fraîches, basilic)   *1-3-5-7-9-13   

 

A la Namuroise

1B 12.00 €     2B 15.00 €   3B 18.00 €

(Crème, tomates fraîches, lardons, estragon)  *1-3-5-7-9-13 

 

Aux 3 poivres

1B 12.00 €     2B 15.00 €   3B 18.00 €

(Trois poivres, crème, flambée au Cognac)  *1-3-5-7-13

 

A la Dijonnaise et miel

1B 12.00 €     2B 15.00 €   3B 18.00 €

(Moutarde de Meaux, crème, miel ) *1-3-5-7-10-13

 

A l’instar de Visé

1B 12.00 €     2B 15.00 €   3B 18.00 €

(Crème, ail, persil frais, échalotes, vin blanc)   *1-3-5-7-12-13

 

A la Provençale maison

1B 13.00 €     2B 16.00 €   3B 19.00 €

(Légumes du Sud)   *1-3-5-7-9-13

 

A la Hervoise

1B 13.00 €     2B 16.00 €   3B 19.00 €

(Fromage de Herve doux, confit de poires)  *1-3-5-7-13

 

A la Brabançonne

1B 13.00 €     2B 16.00 €   3B 19.00 €

(Fondu de chicons, fine de Cognac, fond brun de veau)  *1-3-5-7-13

 

A la Gauloise

1B 13.00 €     2B 16.00 €   3B 19.00 €

(Sauce à la Curtius bien de chez nous!)   *1-3-5-7-9-13

 

Al Macrâle

1B 13.00 €     2B 16.00 €   3B 19.00 €

(Sauce à base de tomates arrabbiata)   *1-3-5-7-8-9-13

 

A la vol-au-vent

1B 13.00 €     2B 16.00 €   3B 19.00 €

(Sauce crème, pleurotes, champignons de Paris)  *1-3-5-7-13

 

A la Périgourdine

1B 15.00 €     2B 18.00 €   3B 23.00 €

(Sauce à base de truffes & foie gras)   *1-3-5-7-13

 

Linguine du Chef 16.00 €

(Scampis, Saumon fumé, crème, ail, tomates fraîches)  *1-2-3-5-7-9

 

Linguine végétarien aux légumes de saison  15.00 € *1-3-5-9

 

Le carpaccio de bœuf sur roquette, noisettes et truffes 18.00 €  *1-7-8

 

Trio de croquettes maison et leur accompagnement 19.00 € *1-2-3-7-9-10-13

 

Américain préparé en salle* 16.00 € *3-5-10

 

Jambonneau grillé, moutarde et miel* 19.00 € *1-10

 

Notre entrecôte grillée 350gr* 24.00 €

 

Bouchées à la reine "Qu'On se le dise...*16.00 € *1-5-7-9

 

Tagliata de bœuf façon italienne  20.00 € *1-8

 

Poisson du jour    *1-4-7     (prix du jour)

 

Sauce chaude au choix 3.00 €

1Pc   /  2pcs

 

7.00 €   13.00 €

 

 

 

8.00 €   14.00 €

 

 

 

10.00 €   16.00 €

 

Nos croquettes maison

 

De volaille sur velouté de tomates au basilic

*1-3-7-9-10-13  

 

De Herve sur coulis de sirop de Liège

 *1-3-7-9-10-13 

 

De crevettes grises

comme à la Côte

*1-2-3-7-9-10

 

Les autres entrées

 

Cuisses de grenouille façon Chef Grondal

*1-4-7-9

 

Duo de scampis et gambas en cassolette

* 1-2-8-11

 

Le carpaccio de bœuf sur roquette, noisettes et truffes

*7-8  

 

Accompagnement de frites pour nos entrées

14.00 €

 

 

 

16.00 €

 

 

 

14.00 €

 

 

A la Liégeoise

1B/11.00 €     2B/14.00 €   3B/17.00 €

(Bière brune, sirop, raisins secs)   *1-3-5-7-10-13

 

A tomate fraîche

1B/11.00 €     2B/14.00 €   3B/17.00 €

(Coulis de tomates, tomates fraîches, basilic)   *1-3-5-7-9-13   

 

A la Namuroise

1B/12.00 €     2B/15.00 €   3B/18.00 €

(Crème, tomates fraîches, lardons, estragon)  *1-3-5-7-9-13 

 

Aux 3 poivres

1B/12.00 €     2B/15.00 €   3B/18.00 €

(Trois poivres, crème, flambée au Cognac)  *1-3-5-7-13

 

A la Dijonnaise et miel

1B/12.00 €     2B/15.00 €   3B/18.00 €

(Moutarde de Meaux, crème, miel ) *1-3-5-7-10-13

 

A l’instar de Visé

1B/12.00 €     2B/15.00 €   3B/18.00 €

(Crème, ail, persil frais, échalotes, vin blanc)   *1-3-5-7-12-13

 

A la Provençale maison

1B/13.00 €     2B/16.00 €   3B/19.00 €

(Légumes du Sud)   *1-3-5-7-9-13

 

A la Hervoise

1B/13.00 €     2B/16.00 €   3B/19.00 €

(Fromage de Herve doux, confit de poires)  *1-3-5-7-13

 

A la Brabançonne

1B/13.00 €     2B/16.00 €   3B/19.00 €

(Fondu de chicons, fine de Cognac, fond brun de veau)  *1-3-5-7-13

 

A la Gauloise

1B/13.00 €     2B/16.00 €   3B/19.00 €

(Sauce à la Curtius bien de chez nous!)   *1-3-5-7-9-13

 

Al Macrâle

1B/13.00 €     2B/16.00 €   3B/19.00 €

(Sauce à base de tomates arrabbiata)   *1-3-5-7-8-9-13

 

A la vol-au-vent

1B/13.00 €     2B/16.00 €   3B/19.00 €

(Sauce crème, pleurotes, champignons de Paris)  *1-3-5-7-13

 

A la Périgourdine

1B/15.00 €     2B/18.00 €   3B/23.00 €

(Sauce à base de truffes & foie gras)   *1-3-5-7-13

 

Apéritifs

 

Apéritif maison

Martini rouge ou blanc

Campari

Campari orange ou soda

Pineau des Charentes

Porto blanc ou rouge

Pisang orange

Safari orange

Batida

Ricard

Kir

Kir royal

Picon vin blanc

 

5.00 €

4.50 €

4.70 €

6.00 €

4.50 €

4.50 €

5.80 €

5.60 €

4.80 €

4.80 €

4.40 €

5.80 €

5.00 €

 

Les alcools

Johnnie Walker

J§B whisky

Whisky de Belgian OWL

Rhum Plantation «Barbade»

Gin

Bacardi

5.20 €

5.20 €

7.80 €

6.80 €

5.50 €

5.00 €

 

Les cocktails

Gin Liégeois

Le Spritz

L'Alexandre

10.00 €

9.00 €

8.00 €

 

Notre velouté maison

Tomates et courges   *5-7-9

 

6.00 €

Entrées

Nos croquettes maison

 

De volaille sur velouté de tomates au basilic

1 pc/ 7.00 €   2 pcs/ 13.00 €

*1-3-7-9-10-13  

 

De Herve sur coulis de sirop de Liège

1 pc/ 8.00 €   2 pcs /14.00 €

*1-3-7-9-10-13 

 

De crevettes grises comme à la Côte

1 pc/ 10.00 €   2 pcs /16.00 € *1-2-3-7-9-10

 

Les autres entrées

 

Cuisses de grenouille façon Chef Grondal

14.00 € *1-4-7-9

 

Duo de scampis et gambas en cassolette

16.00 € * 1-2-8-11

 

Le carpaccio de bœuf sur roquette, noisettes et truffes

14.00 € *7-8  

 

Accompagnement de frites pour nos entrées 2.00 €

Notre bar à boulets

 

A la Liégeoise

1B 11.00 €     2B 14.00 €   3B 17.00 €

(Bière brune, sirop, raisins secs)   *1-3-5-7-10-13

 

A tomate fraîche

1B 11.00 €     2B 14.00 €   3B 17.00 €

(Coulis de tomates, tomates fraîches, basilic)   *1-3-5-7-9-13   

 

A la Namuroise

1B 12.00 €     2B 15.00 €   3B 18.00 €

(Crème, tomates fraîches, lardons, estragon)  *1-3-5-7-9-13 

 

Aux 3 poivres

1B 12.00 €     2B 15.00 €   3B 18.00 €

(Trois poivres, crème, flambée au Cognac)  *1-3-5-7-13

 

A la Dijonnaise et miel

1B 12.00 €     2B 15.00 €   3B 18.00 €

(Moutarde de Meaux, crème, miel ) *1-3-5-7-10-13

 

A l’instar de Visé

1B 12.00 €     2B 15.00 €   3B 18.00 €

(Crème, ail, persil frais, échalotes, vin blanc)   *1-3-5-7-12-13

 

A la Provençale maison

1B 13.00 €     2B 16.00 €   3B 19.00 €

(Légumes du Sud)   *1-3-5-7-9-13

 

A la Hervoise

1B 13.00 €     2B 16.00 €   3B 19.00 €

(Fromage de Herve doux, confit de poires)  *1-3-5-7-13

 

A la Brabançonne

1B 13.00 €     2B 16.00 €   3B 19.00 €

(Fondu de chicons, fine de Cognac, fond brun de veau)  *1-3-5-7-13

 

A la Gauloise

1B 13.00 €     2B 16.00 €   3B 19.00 €

(Sauce à la Curtius bien de chez nous!)   *1-3-5-7-9-13

 

Al Macrâle

1B 13.00 €     2B 16.00 €   3B 19.00 €

(Sauce à base de tomates arrabbiata)   *1-3-5-7-8-9-13

 

A la vol-au-vent

1B 13.00 €     2B 16.00 €   3B 19.00 €

(Sauce crème, pleurotes, champignons de Paris)  *1-3-5-7-13

 

A la Périgourdine

1B 15.00 €     2B 18.00 €   3B 23.00 €

(Sauce à base de truffes & foie gras)   *1-3-5-7-13

 

Nos plats

Linguine du Chef 16.00 €

(Scampis, Saumon fumé, crème, ail, tomates fraîches)  *1-2-3-5-7-9

 

Linguine végétarien aux légumes de saison  15.00 € *1-3-5-9

 

Le carpaccio de bœuf sur roquette, noisettes et truffes 18.00 €  *1-7-8

 

Trio de croquettes maison et leur accompagnement 19.00 € *1-2-3-7-9-10-13

 

Américain préparé en salle* 16.00 € *3-5-10

 

Jambonneau grillé, moutarde et miel* 19.00 € *1-10

 

Notre entrecôte grillée 350gr* 24.00 €

 

Bouchées à la reine "Qu'On se le dise...*16.00 € *1-5-7-9

 

Tagliata de bœuf façon italienne  20.00 € *1-8

 

Poisson du jour    *1-4-7     (prix du jour)

 

Sauce chaude au choix 3.00 €

 Nosmenus 

Le menu liégeois à 25.00€/pers

15 pers minimum

(obligatoire du vendredi soir au dimanche inclus)

Entrée au choix

Croquette de Herve ou croquette de Volaille

 

Plat

Choix dans notre carte de boulets (1 pièce) ainsi que leurs accompagnements

 

Dessert

Mousse au chocolat ou Panna Cotta aux fruits

Le menu Qu'On se le dise à 30.00€/pers

15 pers minimum

(obligatoire du vendredi soir au dimanche inclus)

Entrée au choix

Croquette de Herve ou croquette de volaille

 

Plat

Choix dans notre carte de boulets (2 pièces) ainsi que leurs accompagnements

 

Dessert

Mousse au chocolat ou Panna Cotta aux fruits